Oljebaren

Oljebaren är en ambitiös, men inte pretentiös, restaurang med trevliga priser och en mycket bra hamburgare.


Visa större karta

Torsgatan 48B
08-31 51 50 ‎

Oljebaren har fått ny förpackning

Att kalla det här nyhet kan förmodligen enbart göras på en hamburgeblogg, tur att det här är det dock så jag kan få skriva en mening om att Oljebarens fantastiska burgare nu serveras inslagen med uppmaningen “ät gärna med händerna”. Gillas!

{ 2 comments }

Oljebarens Hamburgare i repris

September 16, 2011

Oljebarens Hamburgare i repris

Var bara tvungen att köra en liten repris på Oljebaren igår, tyvärr verkade inte som de gjort brödet själv igår utan för den observante kanske brödet känns igen från butiken. Köttet är dock mycket bra och håller sig i toppklass.

{ 0 comments }

Oljebarens Hamburgare

September 8, 2011

Oljebarens Hamburgare

Kvällens hamburgare serverades på Oljebaren. En rikligt kryddad stor köttbit, med kött från Gotland, med god dijonnaise till dressing. I min bok var det en riktig fullträff. Köttet var stekt perfekt medium rare och var väldigt saftigt och mört, misstänker att de malt det själva.

Oljebarens egen beskrivning:
“grovmalet gotländskt nötkött, gruyère-ost, vår egen grillade bacon, dijonnaise, tomat och saltgurka. Serveras med pommes frites och dipp (Ejmunds gård, Domta gård) “

{ 1 comment }